九江茶市

中国四大黄茶品牌之一

浙江温州

黄茶

微发酵

性寒

平阳黄汤

平阳黄汤茶是选用平阳特早茶或当地群体种等茶树品种优质鲜叶为原料，以特定加工工艺精工细制而成的具有地方特色的名优产品，其技艺纯熟，品质优异，风味独特，外形纤秀匀整，具有“干茶显黄，汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”特征。

外形

汤色

叶底

特级：

形状：

条索细紧纤绣、多毫

色泽：

嫩黄

汤色：

杏黄明亮

香气：

清芬高锐

滋味：

鲜醇爽口

叶底：

芽叶成朵、嫩软匀齐、嫩黄

一级：

形状：

条索紧系、显毫

色泽：

黄较绿

汤色：

橙黄明

香气：

清香持久

滋味：

醇爽

叶底：

芽叶尚成朵、较嫩尚匀齐

二级：

形状：

条索较紧、有毫

色泽：

绿黄

汤色：

橙黄明

香气：

清香较持久

滋味：

醇厚

叶底：

芽叶较柔软、尚匀齐

类目

中国六大茶之一 · 黄茶 · 性寒

产地

浙江省温州市平阳县

人群

消化不良者

食欲缺乏者

功效

保护脾胃

预防食管癌

工艺

冲泡

存储

黄茶的保质期一般为12个月。

保存黄茶的方法与绿茶类似，避光、防潮、防异味、密封，建议将黄茶装入铝袋或牛皮纸袋，挤掉袋内多余空气，将袋口密封，之后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，放入冰箱冷藏保存。

如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。