九江茶市

福建安溪传统的出口产品

福建泉州

再加工茶

窖制

性平

桂花乌龙

桂花乌龙是“铁观音”故乡福建安溪传统的出口产品，主销港、澳、东南亚和西欧。桂花乌龙以当年或隔年的夏、秋茶为原料，用桂花搭配窖制，两者特色相辅相成，从而形成一种别具风味的茶，可谓是天作之合。带有桂花香味的桂花乌龙，清香怡人，汤色清澈明亮，口感细腻醇厚，回味悠长。

外形

汤色

叶底

特级：

形状：

肥壮、紧结、重实、匀整

色泽：

乌润

汤色：

橙黄、清澈

香气：

浓郁、持久、桂花香明显

滋味：

醇厚、回甘、桂花香明显

叶底：

肥厚、软亮、匀整

一级：

形状：

较肥壮、结实、较匀整

色泽：

较乌润

汤色：

深橙黄、清澈

香气：

清高、持久、桂花香明显

滋味：

醇厚、带有桂花香

叶底：

软亮、匀整

二级：

形状：

肥壮、略结实、尚匀整、有幼嫩更

色泽：

尚乌绿

汤色：

橙黄、深黄

香气：

桂花香尚清高

滋味：

醇厚、带有桂花香

叶底：

稍软亮、略匀整

类目

再加工茶 · 桂花乌龙 · 窖制 · 性平

产地

福建省安溪县

人群

燥热人群

困乏无力

消极郁闷、口臭舌燥、食欲不振

功效

行气开郁

抗菌消炎

疏肝明目

清新口气

安神、镇静、助消化、助理郁

禁忌

孕妇禁用

体质虚弱者

体有热毒者禁止饮用

工艺

冲泡

存储

冰箱贮存:选用密度高、厚实、强度好、无异味的食品袋,置于冰箱冷冻室或冷藏室 3-6℃保存。

罐装贮存:用金属听、罐、盒等,将茶叶密封包装好,放在阴凉干燥、低温的地方。